Ziyaret sırasında Mübadele mutfağının Niğde’deki kültürel ve gastronomik önemi üzerine kapsamlı istişarelerde bulunuldu. Yöresel lezzetlerin korunması ve tanıtılması adına yürütülecek çalışmalar ile kooperatifin yapacağı yeni hamleler üzerine fikir alışverişi gerçekleştirildi.

Bir kadın kooperatifi olarak KADAM’ın üretim kapasitesinin ve görünürlüğünün artırılmasına yönelik çeşitli öneriler değerlendirildi. Ayrıca ilerleyen süreçte, Aktaş Belediye Başkanı Sayın Kamber Türkmen’in destekleriyle mübadele mutfağının daha geniş kitlelere tanıtılması ve kooperatife gelir getirici projelerin hayata geçirilmesi konularında ortak planlamalar yapıldı.

Samimi bir atmosferde gerçekleşen ziyaretin sonunda, bizleri misafirperverlikle ağırlayan Başkan Türkmen’e ve KADAM Aktaş Kadın Kooperatifi yetkililerine teşekkür ederiz. Gastro Niğde Derneği olarak yerel değerleri yaşatmaya ve kadın girişimciliğini desteklemeye kararlılıkla devam ediyoruz.